نطحن بسكويت أبو ولد شوكو طحنًا ناعمًا جدًا مع الكيك.

نضيف القشطة تدريجياً إلى البسكويت المطحون والكيك ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

نشكل العجينة على هيئة كرات متوسطة الحجم ومتساوية.

نذوب الشوكولاتة مع ملعقة الزيت في حمام مائي حتى تصبح ناعمة وسائلة.

تغمس كرات البسكويت في الشوكولاتة المذابة أو نصبها فوق الكرات لتغطي الجزء العلوي والجوانب.

نضع الكرات في أوراق الكب كيك المخصصة للتقديم.

• نضع لمسة من كريمة الخفق فوق كل كرة باستخدام قمع التزيين.

• نثبت نصف حبة بسكويت أبو ولد شوكو في الأعلى.

يُدخل الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك الشوكولاتة ويقدم باردًا.