في وعاء كبير، قومي بخفق السكر الأبيض والسكر البني مع البيض والفانيليا السائلة حتى يتجانس الخليط، ثم أضيفي الزبدة المذابة ثم الشوكولاتة المذابة وامزجي جيداً

قومي باضافة الكاكاو الباودر، ثم الدقيق ورشة الملح وقلّبي حتى يتكون خليط متجانس,ثم أضيفي قطع بسكويت أبو ولد شوكو وقطع الشوكولاتة الخام وامزجيهم برفق

قومي بوضع الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ووزعيه بالتساوي و زيّني الوجه بقطع إضافية من بسكويت أبو ولد شوكو، أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة

بعد إخراجها من الفرن، اتركي البراونيز تبرد تماماً حتى تتماسك و قطّعيها إلى مكعبات متساوية وقدّميها مع الشاي