

0.0(0)
بان كيك
20 دقائق
33
طريقة التحضير
1
تحضير الخليط
في وعاء، قومي بخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر وبسكويت أبو ولد المطحون،ثم أضيفي الحليب تدريجياً وامزجي حتى يتجانس الخليط ويصبح بقوام متوسط (ليس ثقيلاً جداً ولا سائلاً)
2
الطهي
قومي بتسخين طاسة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة، اسكبي مقداراً من الخليط في الطاسة واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج
3
تحضير صوص أبو ولد
قومي بفصل كريمة بسكويت أبو ولد عن البسكويت ،أضيفي إليها الحليب المكثف المحلي واخلطي جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً وكريمياً
4
التقديم
رصّي البان كيك فوق بعضه وضعي صوص أبو ولد على الوجه و يمكن تزيينه بفتات البسكويت أو قطعة كاملة لإضافة لمسة جمالية
المكونات
زبدة
قطع أبو ولد شوكو
حليب
حليب مكثف محلى
دقيق
شارك بإضافة تعليق
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
لا توجد تقييمات مكتوبة بعد.


