Image 1
0.0(0)

بان كيك

20 دقائق
33
طريقة التحضير
1

تحضير الخليط

في وعاء، قومي بخلط الدقيق والسكر والبيكنج باودر وبسكويت أبو ولد المطحون،ثم أضيفي الحليب تدريجياً وامزجي حتى يتجانس الخليط ويصبح بقوام متوسط (ليس ثقيلاً جداً ولا سائلاً)

2

الطهي

قومي بتسخين طاسة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة، اسكبي مقداراً من الخليط في الطاسة واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج

3

تحضير صوص أبو ولد

قومي بفصل كريمة بسكويت أبو ولد عن البسكويت ،أضيفي إليها الحليب المكثف المحلي واخلطي جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً وكريمياً

4

التقديم

رصّي البان كيك فوق بعضه وضعي صوص أبو ولد على الوجه و يمكن تزيينه بفتات البسكويت أو قطعة كاملة لإضافة لمسة جمالية

المكونات
زبدة
قطع أبو ولد شوكو
حليب
حليب مكثف محلى
دقيق
شارك الوصفة :
شارك بإضافة تعليق
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
لا توجد تقييمات مكتوبة بعد.