

0.0(0)
بان كيك أبو ولد شوكو
10 دقائق
46
طريقة التحضير
1
تحضير الخليط
في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وبسكويت أبو ولد شوكو المطحون، ثم أضيفي الحليب تدريجياً وامزجي حتى يتجانس الخليط ويصبح بقوام متوسط، ليس ثقيلاً جداً ولا سائلاً.
2
الطهي
سخّني طاسة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزبدة. اسكبي مقداراً من الخليط واتركيه حتى تظهر فقاعات على السطح، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج.
3
تحضير صوص أبو ولد
افصلي كريمة بسكويت أبو ولد عن البسكويت، ثم أضيفي إليها الحليب المكثف المحلى واخلطي جيداً حتى يصبح الصوص ناعماً وكريمياً.
4
التقديم
رصّي البان كيك فوق بعضه، وضعي صوص أبو ولد على الوجه. يمكن تزيينه بفتات البسكويت أو قطعة كاملة لإضافة لمسة جمالية.
المكونات
قطع أبو ولد شوكو
دقيق
حليب
زبدة
حليب مكثف محلى
شارك بإضافة تعليق
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
لا توجد تقييمات مكتوبة بعد.



